Cursul este disponibil in urmatoarele locatii:

Bucuresti, Bucuresti

Brutar Bucuresti

COR: 7412.1.1

ACREDITARE: ANC

Modalitate de participare la curs

Online sau in Salile de Curs

Pret curs:

750.00 RON
650.00 RON

Taxa examinare*:

60.00 RON

Perioade desfasurare curs

Data incepere Data sfarsit Pret (RON)
28-08-2020* 05-11-2020* 750.00 RON
650.00 RON
Inscrie-te acum!

*taxa de examinare nu este inclusa in pretul cursului!

*in cazul in care la data inceperii cursului nu avem inscrisi numarul minim de cursanti, ne rezervam dreptul de a amana inceperea cursului pana la completarea numarului minim de cursanti.

Cursul de Brutar, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A).

Programul cursurilor teoretice și a activității practice este flexibil și adaptabil în funcție de nevoile cursanților.

Cui se adreseaza cursul: acest curs se adreseaza persoanelor care lucreaza in brutarii sau care doresc sa inceapa o noua cariera in acest domeniu.

Cursul de Brutar este structurat astfel incat sa ocupe toate etapele necesare unui brutar profesionist, pornind de la receptia si depozitarea corespunzatoare a marfii primite, conservarea si introducerea acestora in productie pana la  procedura de pregatire a ingredientelor si prepararea aluaturilor,  modelarea si coacere produselor finale.

Certificare: In urma finalizarii examenului de absolvire, cursantii vor intra in posesia certificatelor de Calificare pentru ocupatia de “Brutar” si a suplimentelor descriptive care atesta competente dobandite in urma cursului.

Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.

Durata: 360 ore

ACTE NECESARE PENTRU INSCRIERE

Carte de identitate

Certificat de nastere

Certificat de casatorie/decizie de divort (daca este cazul)

Diploma invatamant general obligatoriu (8/10 clase)

COMPETENTE PROFESIONALE DOBANDITE IN URMA ABSOLVIRII

Aplicarea normelor de securitate si sanatate in munca

Aplicarea normelor de protectia mediului

Organizarea activitatii proprii

Aplicarea normelor de igiena si de siguranta alimentelor

Intocmirea documentelor specifice

Receptia calitativa si cantitativa a materiilor prime si auxiliare

Depozitarea si transportul materiilor prime, auxiliare si a produselor finite de panificatie

Pregatirea materiilor prime si auxiliare

Framantarea aluatului

Urmarirea fermentarii si prelucrarii aluatului

Coacerea semifabricatelor

Pregatirea produselor finite de panificatie pentru depozitare

SPECIMEN DIPLOMA

Cursuri viitoare

Infirmiera
01-07-2020, Cluj COR: 5132.2.1

Cursul de Infirmiera este  AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A...

Vezi detalii..
Infirmiera
01
Jul
Administrator Condominii (fost Administrator de bloc)
09-07-2020, Brasov COR: 5153.3.1

Cui se adreseaza cursul: Conform legii 196/2018 cursul de Administrator de condominii ...

Vezi detalii..
Administrator Condominii (fost Administrator de bloc)
09
Jul
Agent de turism - ghid
10-08-2020, Bucuresti COR: 5113.3.1

Cursul de Agent de turism - ghid este AVIZAT de Autoritatea Nationala pentru Turism si AUTORIZAT de ...

Vezi detalii..
Agent de turism - ghid
10
Aug
Baby sitter
01-09-2020, Cluj COR: 5133.1.1

Cursul de calificare pentru ocupatia: “Baby sitter” este autorizat de Autoritatea Nationala pent...

Vezi detalii..
Baby sitter
01
Sep
Brancardier
09-09-2020, Bucuresti COR: 5132.1.4

Cursul de Brancardier este  AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P....

Vezi detalii..
Brancardier
09
Sep
Ghid national de turism (touroperator)
14-09-2020, Cluj COR: 511303

Cursul de Ghid national de turism (touroperator), este AVIZAT de Autoritatea Nationala pentru Turism...

Vezi detalii..
Ghid national de turism (touroperator)
14
Sep
Tehnician devize si masuratori in constructii
21-09-2020, Teleorman COR: 3112.3.4

Cursul de calificare pentru ocupatia: “ Tehnician Devize si Masuratori Constructii” este au...

Vezi detalii..
Tehnician devize si masuratori in constructii
21
Sep
Lucrator Calificat in Cultura Legumelor
21-09-2020, Bucuresti COR: 6111.1.1

Cursul de calificare pentru ocupatia: “Lucrator calificat in cultura legumelor” este autorizat d...

Vezi detalii..
Lucrator Calificat in Cultura Legumelor
21
Sep
Operator introducere, validare si prelucrare date
26-09-2020, Bucuresti COR: 4113.2.1

Cursul de Operator introducere, validare si prelucrare date este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala ...

Vezi detalii..
Operator introducere, validare si prelucrare date
26
Sep
Apeleaza Contact