Cursul este disponibil in urmatoarele locatii:

Bucuresti, Bucuresti

Brutar Bucuresti

COR: 7412.1.1

ACREDITARE: ANC

Vizualizari: 1456

Pret curs:

750.00 RON
550.00 RON

Taxa examinare*:

60.00 RON

Perioade desfasurare curs

Data incepere Data sfarsit Pret (RON)
02-08-2019* 13-11-2019* 750.00 RON
550.00 RON
Inscrie-te acum!

*taxa de examinare nu este inclusa in pretul cursului!

*in cazul in care la data inceperii cursului nu avem inscrisi numarul minim de cursanti, ne rezervam dreptul de a amana inceperea cursului pana la completarea numarului minim de cursanti.

Cursul de Brutar, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A).

Programul cursurilor teoretice și a activității practice este flexibil și adaptabil în funcție de nevoile cursanților.

Cui se adreseaza cursul: acest curs se adreseaza persoanelor care lucreaza in brutarii sau care doresc sa inceapa o noua cariera in acest domeniu.

Cursul de Brutar este structurat astfel incat sa ocupe toate etapele necesare unui brutar profesionist, pornind de la receptia si depozitarea corespunzatoare a marfii primite, conservarea si introducerea acestora in productie pana la  procedura de pregatire a ingredientelor si prepararea aluaturilor,  modelarea si coacere produselor finale.

Certificare: In urma finalizarii examenului de absolvire, cursantii vor intra in posesia certificatelor de Calificare pentru ocupatia de “Brutar” si a suplimentelor descriptive care atesta competente dobandite in urma cursului.

Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.

Durata: 360 ore

ACTE NECESARE PENTRU INSCRIERE

Carte de identitate

Certificat de nastere

Certificat de casatorie/decizie de divort (daca este cazul)

Diploma invatamant general obligatoriu (8/10 clase)

COMPETENTE PROFESIONALE DOBANDITE IN URMA ABSOLVIRII

Aplicarea normelor de securitate si sanatate in munca

Aplicarea normelor de protectia mediului

Organizarea activitatii proprii

Aplicarea normelor de igiena si de siguranta alimentelor

Intocmirea documentelor specifice

Receptia calitativa si cantitativa a materiilor prime si auxiliare

Depozitarea si transportul materiilor prime, auxiliare si a produselor finite de panificatie

Pregatirea materiilor prime si auxiliare

Framantarea aluatului

Urmarirea fermentarii si prelucrarii aluatului

Coacerea semifabricatelor

Pregatirea produselor finite de panificatie pentru depozitare

SPECIMEN DIPLOMA

Cursuri viitoare

Administrator pensiune turistica
15-05-2019, Brasov COR: 5121.2.4

Cursul de Administrator pensiune turistica este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari...

Vezi detalii..
Administrator pensiune turistica
15
May
Agent de curatenie, cladiri si mijloace de transport
28-06-2019, Bucuresti COR: 5149.1.2

Cursul de Agent de curatenie, cladiri si mijloace de transport este AUTORIZAT de Autoritatea Nationa...

Vezi detalii..
Agent de curatenie, cladiri si mijloace de transport
28
Jun
Achizitii Publice - Expert
05-07-2019, Cluj COR: 214946

Cursul de Achizitii Publice vizeaza atat Operatorii Economici cat si Autoritatile Contractante si se...

Vezi detalii..
Achizitii Publice - Expert
05
Jul
Limba Engleza
05-07-2019, Bucuresti COR:

De-a lungul anilor am tot auzit replica: „Mi-ar placea sa vorbesc o limba straina, dar...”. Mult...

Vezi detalii..
Limba Engleza
05
Jul
Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca, 80 ore
08-07-2019, Salaj COR: 325723

Cursul de  Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca  este AUTORIZAT de Auto...

Vezi detalii..
Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca, 80 ore
08
Jul
Receptioner de hotel
10-07-2019, Bucuresti COR: 422401

Cursul de Receptioner de hotel este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F...

Vezi detalii..
Receptioner de hotel
10
Jul
Lucrator in Comert
12-07-2019, Bucuresti COR: 5220.1.1

Cursul de  Lucrator in Comert, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost ...

Vezi detalii..
Lucrator in Comert
12
Jul
Cadru Tehnic cu atributii in domeniul Prevenirii si Stingerii Incendiilor
15-07-2019, Bucuresti COR: 541902

Cursul de Cadru Tehnic cu atributii in domeniul prevenirii si stingerii incendiilor este AUTORIZAT d...

Vezi detalii..
Cadru Tehnic cu atributii in domeniul Prevenirii si Stingerii Incendiilor
15
Jul
Responsabil protectia datelor cu caracter personal GDPR - DPO
15-07-2019, Bucuresti COR: 242231

Certificare: Cursul de Responsabil cu protectia datelor cu caracter personal (GDPR / DPO), este AUTO...

Vezi detalii..
Responsabil protectia datelor cu caracter personal GDPR - DPO
15
Jul
Baby sitter
19-07-2019, Bucuresti COR: 5133.1.1

...

Vezi detalii..
Baby sitter
19
Jul
Apeleaza Contact