Cursul este disponibil in urmatoarele locatii:

Bucatar

COR: 5122.2.1

ACREDITARE: ANC

Vizualizari: 919

Cursul de Bucatar, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A).

Programul cursurilor teoretice și a activității practice este flexibil și adaptabil în funcție de nevoile cursanților.

Cui se adreseaza cursul: Cursul de bucatar se adreseaza persoanelor care doresc sa faca o cariera in meseria de “Bucatar”. La acest curs veti studia importanta care trebuie acordata echilibrului dintre savoarea gustului si combinarea corecta a ingredintelor. Totodata, veti deprinde competente organizatorice si de gestiune privind stocul de produse si pastrarea acestora.Un alt modul cheie pe care il veti studia este: Importanta HACCP - Normele de igiena si siguranta alimentatiei.

Certificare: In urma finalizarii examenului de absolvire, cursantii vor intra in posesia certificatelor de Calificare pentru ocupatia de “Bucatar” si a suplimentelor descriptive care atesta competente dobandite in urma cursului.

Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.

Durata: 720 ore

ACTE NECESARE PENTRU INSCRIERE

Carte de identitate

Certificat de nastere

Certificat de casatorie/decizie de divort (daca este cazul)

Diploma invatamant general obligatoriu (8/10 clase)

COMPETENTE PROFESIONALE DOBANDITE IN URMA ABSOLVIRII

Comunicare si numeratie         

Utilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei    

Comunicare in limba moderna      

Asigurarea calitatii  

Dezvoltare personala in scopul obtinerii performantei    

Igiena si securitatea muncii 

Lucrul in echipa

Aprecierea valorii nutritive a alimentelor     

Pregatirea materiilor prime si auxiliare

Tehnici de ambalare    

Prepararea tipurilor de aluat pentru obtinerea produselor de patiserie

Prepararea semipreparatelor folosite in patiserie 

Prepararea aluaturilor pentru produse fainoase

Prelucrarea aluaturilor pentru obtinerea produselor de patiserie

Prelucrarea aluaturilor pentru fabricarea produselor fainoase    

Coacerea si uscarea 

SPECIMEN DIPLOMA

Cursuri viitoare

Brutar
01-04-2019, Bucuresti COR: 7412.1.1

Cursul de Brutar, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A). Pro...

Vezi detalii..
Brutar
01
Apr
Infirmiera
19-04-2019, Bucuresti COR: 5132.2.1

Cursul de Infirmiera este  AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A...

Vezi detalii..
Infirmiera
19
Apr
Administrator pensiune turistica
15-05-2019, Brasov COR: 5121.2.4

Cursul de Administrator pensiune turistica este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari...

Vezi detalii..
Administrator pensiune turistica
15
May
Cadru Tehnic cu atributii in domeniul Prevenirii si Stingerii Incendiilor
23-05-2019, Bucuresti COR: 541902

Cursul de Cadru Tehnic cu atributii in domeniul prevenirii si stingerii incendiilor este AUTORIZAT d...

Vezi detalii..
Cadru Tehnic cu atributii in domeniul Prevenirii si Stingerii Incendiilor
23
May
Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca, 80 ore
24-05-2019, Bucuresti COR: 325723

Cursul de  Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca  este AUTORIZAT de Auto...

Vezi detalii..
Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca, 80 ore
24
May
Arhivar
24-05-2019, Bucuresti COR: 441501

Cursul de ARHIVAR este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A). Par...

Vezi detalii..
Arhivar
24
May
Responsabil protectia datelor cu caracter personal GDPR - DPO
03-06-2019, Bucuresti COR: 242231

Certificare: Cursul de Responsabil cu protectia datelor cu caracter personal (GDPR / DPO), este AUTO...

Vezi detalii..
Responsabil protectia datelor cu caracter personal GDPR - DPO
03
Jun
Receptioner de hotel
03-06-2019, Bucuresti COR: 422401

Cursul de Receptioner de hotel este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F...

Vezi detalii..
Receptioner de hotel
03
Jun
Servant Pompier
03-06-2019, Bucuresti COR: 541104

Cursul de Servant Pompier este AVIZAT de ISU (Inspectoratul General pentru Situatii de Urgenta)...

Vezi detalii..
Servant Pompier
03
Jun
Inspector/Referent Resurse Umane
03-06-2019, Bucuresti COR: 333304

Cursul de Inspector/Referent Resurse Umane este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari...

Vezi detalii..
Inspector/Referent Resurse Umane
03
Jun
Apeleaza Contact