Cursul este disponibil in urmatoarele locatii:
Bucatar
COR: 5122.2.1
ACREDITARE: ANC
Vizualizari: 1516
Cursul de Bucatar, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A).
Programul cursurilor teoretice și a activității practice este flexibil și adaptabil în funcție de nevoile cursanților.
Cui se adreseaza cursul: Cursul de bucatar se adreseaza persoanelor care doresc sa faca o cariera in meseria de “Bucatar”. La acest curs veti studia importanta care trebuie acordata echilibrului dintre savoarea gustului si combinarea corecta a ingredintelor. Totodata, veti deprinde competente organizatorice si de gestiune privind stocul de produse si pastrarea acestora.Un alt modul cheie pe care il veti studia este: Importanta HACCP - Normele de igiena si siguranta alimentatiei.
Certificare: In urma finalizarii examenului de absolvire, cursantii vor intra in posesia certificatelor de Calificare pentru ocupatia de “Bucatar” si a suplimentelor descriptive care atesta competente dobandite in urma cursului.
Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.
Durata: 720 ore
ACTE NECESARE PENTRU INSCRIERE
Carte de identitate
Certificat de nastere
Certificat de casatorie/decizie de divort (daca este cazul)
Diploma invatamant general obligatoriu (8/10 clase)
COMPETENTE PROFESIONALE DOBANDITE IN URMA ABSOLVIRII
Comunicare si numeratie
Utilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei
Comunicare in limba moderna
Asigurarea calitatii
Dezvoltare personala in scopul obtinerii performantei
Igiena si securitatea muncii
Lucrul in echipa
Aprecierea valorii nutritive a alimentelor
Pregatirea materiilor prime si auxiliare
Tehnici de ambalare
Prepararea tipurilor de aluat pentru obtinerea produselor de patiserie
Prepararea semipreparatelor folosite in patiserie
Prepararea aluaturilor pentru produse fainoase
Prelucrarea aluaturilor pentru obtinerea produselor de patiserie
Prelucrarea aluaturilor pentru fabricarea produselor fainoase
Coacerea si uscarea
SPECIMEN DIPLOMA
Cursuri viitoare
Responsabil protectia datelor cu caracter personal GDPR - DPO
31-10-2019, Constanta COR: 242231Certificare: Cursul de Responsabil cu protectia datelor cu caracter personal (GDPR / DPO), este AUTO...
Vezi detalii..
Oct
Agent de Securitate
01-11-2019, Bucuresti COR: 5169.1.3Cursul de Agent de Securitate, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F...
Vezi detalii..
Nov
Agent de turism - ghid
18-11-2019, Bucuresti COR: 5113.3.1Pret curs: de la 1600 Lei Cursul de Agent de turism - ghid este AVIZAT de Autoritatea Nationala p...
Vezi detalii..
Nov
Lucrator in Comert
18-11-2019, Bucuresti COR: 5220.1.1Cursul de Lucrator in Comert, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost ...
Vezi detalii..
Nov
-babysitter.jpg)
Dec
Administrator pensiune turistica
02-12-2019, Bucuresti COR: 5121.2.4Cursul de Administrator pensiune turistica este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari...
Vezi detalii..
Dec
Infirmiera
10-12-2019, Bucuresti COR: 5132.2.1Cursul de Infirmiera este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A...
Vezi detalii..
Dec
Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca, 80 ore
13-01-2020, Bucuresti COR: 325723Cursul de Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca este AUTORIZAT de Auto...
Vezi detalii..
Jan
Cadru Tehnic cu atributii in domeniul Prevenirii si Stingerii Incendiilor
15-01-2020, Bucuresti COR: 541902Cursul de Cadru Tehnic cu atributii in domeniul prevenirii si stingerii incendiilor este AUTORIZAT d...
Vezi detalii..
Jan
Agent de curatenie, cladiri si mijloace de transport
20-01-2020, Bucuresti COR: 5149.1.2Cursul de Agent de curatenie, cladiri si mijloace de transport este AUTORIZAT de Autoritatea Nationa...
Vezi detalii..
Jan