Cursul este disponibil in urmatoarele locatii:
Bucatar
COR: 5122.2.1
ACREDITARE: ANC
Vizualizari: 1081
Cursul de Bucatar, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A).
Programul cursurilor teoretice și a activității practice este flexibil și adaptabil în funcție de nevoile cursanților.
Cui se adreseaza cursul: Cursul de bucatar se adreseaza persoanelor care doresc sa faca o cariera in meseria de “Bucatar”. La acest curs veti studia importanta care trebuie acordata echilibrului dintre savoarea gustului si combinarea corecta a ingredintelor. Totodata, veti deprinde competente organizatorice si de gestiune privind stocul de produse si pastrarea acestora.Un alt modul cheie pe care il veti studia este: Importanta HACCP - Normele de igiena si siguranta alimentatiei.
Certificare: In urma finalizarii examenului de absolvire, cursantii vor intra in posesia certificatelor de Calificare pentru ocupatia de “Bucatar” si a suplimentelor descriptive care atesta competente dobandite in urma cursului.
Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.
Durata: 720 ore
ACTE NECESARE PENTRU INSCRIERE
Carte de identitate
Certificat de nastere
Certificat de casatorie/decizie de divort (daca este cazul)
Diploma invatamant general obligatoriu (8/10 clase)
COMPETENTE PROFESIONALE DOBANDITE IN URMA ABSOLVIRII
Comunicare si numeratie
Utilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei
Comunicare in limba moderna
Asigurarea calitatii
Dezvoltare personala in scopul obtinerii performantei
Igiena si securitatea muncii
Lucrul in echipa
Aprecierea valorii nutritive a alimentelor
Pregatirea materiilor prime si auxiliare
Tehnici de ambalare
Prepararea tipurilor de aluat pentru obtinerea produselor de patiserie
Prepararea semipreparatelor folosite in patiserie
Prepararea aluaturilor pentru produse fainoase
Prelucrarea aluaturilor pentru obtinerea produselor de patiserie
Prelucrarea aluaturilor pentru fabricarea produselor fainoase
Coacerea si uscarea
SPECIMEN DIPLOMA
Cursuri viitoare
Limba Engleza
05-07-2019, Bucuresti COR:De-a lungul anilor am tot auzit replica: „Mi-ar placea sa vorbesc o limba straina, dar...”. Mult...
Vezi detalii..
Jul
Lucrator in Comert
12-07-2019, Bucuresti COR: 5220.1.1Cursul de Lucrator in Comert, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost ...
Vezi detalii..
Jul
-babysitter.jpg)
Jul
Patiser
31-07-2019, Salaj COR: 7412.1.3Cursul de Patiser, este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A). Pr...
Vezi detalii..
Jul
Infirmiera
05-08-2019, Bucuresti COR: 5132.2.1Cursul de Infirmiera este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P.A...
Vezi detalii..
Aug
Notiuni fundamentale de igenă
09-08-2019, Bucuresti COR:Programul de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igenă este AVIZAT de M...
Vezi detalii..
Aug
Manager Proiect
09-08-2019, Constanta COR: 242101Cursul de Manager de Proiect este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost C.N.F.P...
Vezi detalii..
Aug
Competente antreprenoriale
11-08-2019, Cluj COR:Cursul de Competente Antreprenoriale este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari (fost...
Vezi detalii..
Aug
Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca, 80 ore
12-08-2019, Constanta COR: 325723Cursul de Inspector in domeniul securitatii si sanatatii in munca este AUTORIZAT de Auto...
Vezi detalii..
Aug
Inspector/Referent Resurse Umane
13-08-2019, Constanta COR: 333304Cursul de Inspector/Referent Resurse Umane este AUTORIZAT de Autoritatea Nationala pentru Calificari...
Vezi detalii..
Aug